Activitats complementàries 2010/2011. Torre d'en Doménech

 Festa de la Tardor: Coc amb poma.

Pàgina principal


 

El passat dijous 11 de novembre l’aulari de la Torre d’en Doménec va celebrar com cada any la festa de la tardor.
El coc amb poma i coca en sal han estat les receptes que aquest any hem realitzat.
Per a fer l’activitat, després d’uns dies preparant documentació de com es feia el coc amb poma, vam tindre el plaer de convidar  Melania, una covarxina molt pastissera que ens va ajudar en la tasca.
Els alumnes van vore com es feia la pasta de coc, quins ingredients portava i en quin ordre havien de fer la mescla.
Després de fer la pasta Melania ens va donar una bola per cada xiquet i ell havia de fer el coc redonet i ficar la poma i després el sucre.
Les mares, com sempre, també van col·laborar en l’activitat, van vindre a replegar el coc i portar-lo a coure.
Com que va sobrar pasta, Melania va proposar fer una coca en sal per a cada xiquet; els alumnes van veure com es feia la coca i després li van ficar sal.
Al final del matí les mares van vindre amb el coc amb poma i la coca de sal cuites. Ja tenim les postres del dinar i el berenar preparat per a la vesprada !  
Encara que no es una activitat nova, als alumnes els agrada molt ja que es diverteixen fent la pasta del coc i després poder menjar-se’l .



Melania comença a fer la pasta del coc

Cada alumne té la pasta per donar-li forma al seu coc

És un treball laboriós però gratificant

Tots els alumnes i Melania, “la mestra” de l’activitat

Molta faena i molta fam!

Tots satisfets amb el coc amb poma.


20/06/2010 19:18:11